Procedimento concursal Assistente Operacional (área de ajudante de cozinha)
Procedimento concursal Assistente Operacional (área de ajudante de cozinha)
Procedimento concursal comum para constituição de vínculo de emprego público na modalidade de contrato de trabalho em funções públicas por tempo indeterminado na carreira geral de Assistente Operacional, com a categoria de Assistente Operacional (área de ajudante de cozinha) para preenchimento de três postos de trabalho previstos e não ocupados no Mapa de Pessoal da Unidade de Educação e Ação Social (UEAS), da Divisão de Desenvolvimento Local (DDL)
Código da BEP: OE202607/0282
Caracterização do Posto de Trabalho:
Funções de natureza executiva, de carácter manual ou mecânico, enquadradas em diretivas gerais bem definidas e com grau de complexidade funcional 1, no âmbito das competências da Unidade de Educação e Ação Social (UEAS), designadamente apoio à preparação e confeção de refeições; preparação, lavagem, descasque e corte de alimentos; auxílio na distribuição e serviço de refeições; receção, arrumação e acondicionamento de géneros alimentícios; lavagem, limpeza e higienização de utensílios, equipamentos, instalações de cozinha, despensas e refeitórios; transporte e acondicionamento de alimentos e materiais; colaboração na organização e manutenção das condições de higiene e segurança alimentar; apoio ao controlo e reposição de consumíveis necessários ao funcionamento do serviço; cumprimento das normas de higiene, segurança e saúde no trabalho, bem como dos procedimentos de segurança alimentar aplicáveis; e execução das demais tarefas que lhe sejam cometidas no âmbito das atribuições e competências municipais, compatíveis com a carreira e categoria de Assistente Operacional.
(DOCUMENTOS)